Wikikuchárka/Bryndzové halušky: Rozdiel medzi revíziami

* 600 g [[Wikikuchárka/zemiakyZemiaky|zemiakov]]

* 400 g [[Wikikuchárka/múkaMúka|múky]]

* 300 g [[Wikikuchárka/bryndzaBryndza|bryndze]]

* 150 g [[Wikikuchárka/slaninaSlanina|slaniny]]

Pomer zemiakov a múky možno pomerne úspešne v značnom rozsahu meniť a dosiahnuť tak výraznejšiu zemiakovú alebo múčnu chuť halušiek. Pri riedkom [[Wikikuchárka/cestoCesto|ceste]] je však dôležité, aby sa halušky hádzali do vriacej vody.

: Na Zemplíne sa pridáva do bryndze aj [[Wikikuchárka/smotanaSmotana|smotana]]. Halušky sa ozdobujú petržlenovou vňaťou.