Wikikuchárka/Nakladaná tekvica: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
AtonX (diskusia | príspevky)
typografia, categ
AtonX (diskusia | príspevky)
wikify
Riadok 1:
== PotrebujemeSuroviny ==
* 2 litre pitnej vody
* 2 väčšie [[Wikikuchárka/Tekvica|tekvice]]
* 1/2 dl [[Wikikuchárka/Ocot|octu]]
* citrodeko podľa chuti
* 80 dg cukru
* 3 kusy umytých [[Wikikuchárka/Citrón|citrónov.]]
 
== Postup ==
# Tekvicu zbavíme šupy a jadrovníka. Pokrájame na kocky.
# Z vody, octu, cukru, citrodeka a šťavy z dvoch citrónov urobíme sladkokyslý nálev.
# Pokrájanú tekvicu a jeden pokrájaný cintróncitrón aj s kôrou zalejeme týmto nálevom a necháme stať 24 hodín.
# Po tejto dobe celú zmes krátko povaríme a po miernom ochladnutí nalievame do 0,7 litrových zaváracích pohárov.
# Poháre zatvoríme a dáme sterilizovať.
 
== Servírovanie ==
Takto naloženú tekvicu podávame ako kompotkompót k [[:Kategória:Hlavné jedlá|hlavným jedlám]] so [[Wikikuchárka/Zemiak|zemiakovou]] prílohou.