Wikikuchárka/Nakladaná tekvica: Rozdiel medzi revíziami

* 2 litre pitnej vody,
* 2 väčšie tekvice,
* 1/2 dl octu,
* citrodeko podľa chuti,
* 80 dg cukru,
* 3 kusy umytých citrónov.

# Tekvicu zbavíme šupy a jadrovníka. Pokrájame na kocky.
# Z vody, octu, cukru, citrodeka a šťavy z dvoch citrónov urobíme sladkokyslý nálev.
# Pokrájanú tekvicu a jeden pokrájaný cintrón aj s kôrou zalejeme týmto nálevom a necháme stať 24 hodín.
# Po tejto dobe celú zmes krátko povaríme a po miernom ochladnutí nalievame do 0,7 litrových zavareninovýchzaváracích sklenícpohárov.
# SklenicePoháre uzatvorímezatvoríme a dáme sterilizovať. Takto naloženú tekvicu podávame ako kompot k hlavným jedlám so zemiakovou prílohou.