Wikikuchárka/Šuhajdy: Rozdiel medzi revíziami

Smazaný obsah Přidaný obsah
Bez shrnutí editace
d robot kozmetické zmeny
Riadok 1:
== Šuhajdy ==
Nepečené trvácnejšie cukrovinky.
 
[[FileSúbor:Presov Slovakia Christmas 2116.JPG|right|thumb|Šuhajdy pod vianočným stromčekom]]
 
== Základné suroviny ==
Vytvoríme základnú čokoládovú hmotu a to tak, že dáme roztopiť na miernom ohni jeden stužený tuk Cera a do toho pridáme
* 10 Dg práškového cukru
* 1 balenie BB pudingu
* 2 lyžice kakaa
* trocha rumu alebo rumovej arómy.
 
Všetko nad parou dôkladne vymiešame a necháme stať stále nad parou, až kým nezaplníme pripravené papierové košíčky.
 
== Príprava plnky ==
Plnku si pripravíme tak, že
* 20 Dg práškového cukru povaríme v
* 1 Dcl mlieka postupne pridáme
* 10 Dg postrúhaných vlašských orechov
* 7 kusov postrúhaných detských piškót
* 1 balíček vanilkového cukru a trocha rumu alebo rumovej príchuti.
 
== Konečná úprava ==
Naplníme pripravené papierové košíčky a to tak, že malou lyžičkou najprv vlejeme prvý diel čokoládovej hmoty no dbáme o to, aby sme mali ešte dosť miesta pre vloženie plnky. Po vložení plnky náplň vyrovnáme a zalejeme druhým dielom čokoládovej hmoty tak, aby sme nepreliali obsah košíčka. Pre skrášlenie môžeme dať úplne nakoniec, na ešte mierne teplú čokoládovú náplň
* lentilku alebo
* štvrť vlašského alebo
* časť lieskového orecha.